İstanbul Küçükçekmece’de faaliyet gösteren KALE Tüketim Maddeleri ve Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi tarafından piyasaya sunulan “Filiz Siyah Çay” adlı üründe, laboratuvar analizleri sonucunda gıda boyası tespit edildi. Ürün, “Şirin Çay” markası altında ve 003 parti numarasıyla satışa sunulmuştu.
Bakanlık Denetiminde Ortaya Çıktı
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 1 Temmuz 2025 tarihli resmi denetim sonuçlarına göre, söz konusu siyah çayda tespit edilen boya maddesi, çayda kesinlikle bulunmaması gereken katkı maddeleri arasında yer alıyor. Bakanlık, tüketici sağlığını tehlikeye atan bu tür uygulamalara karşı denetimlerini artıracağını belirtti.
Gıda Güvenliği Uzmanlarından Uyarı: Sağlık Riski Taşıyor
Gıda güvenliği uzmanları, çay gibi doğal yollarla tüketilen içeceklerde boya kullanımının hem kaliteyi düşürdüğünü hem de ciddi sağlık riskleri doğurduğunu vurguluyor. Uzmanlara göre bu tür katkı maddeleri uzun vadede karaciğer, böbrek gibi hayati organlara zarar verebilirken, bazı maddeler ise kanserojen etki taşıyabiliyor.
Tüketicilerden, güvenilir markalara yönelmeleri ve etiket bilgilerini dikkatle incelemeleri isteniyor. Tarım ve Orman Bakanlığı ise denetimlerin aralıksız süreceğini ve halk sağlığını tehdit eden firmalara karşı yasal işlemlerin uygulanacağını açıkladı.
