Yıldırım, bu önemli başarının Gaziantep’in gastronomi mirasının uluslararası arenada yeniden tescillenmesine katkı sunduğunu vurguladı.
Paylaşımında Yesemek Restaurant’ın şehrin lezzet kültürünü en iyi şekilde temsil ettiğini belirten Yıldırım, “Gault & Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi’nde yer alma başarısı gösteren Yesemek Restaurant, şehrimizin zengin gastronomi mirasının uluslararası alanda bir kez daha tescillenmesine katkı sağlamıştır. Yesemek Restaurant’ı ve emek veren tüm ekibini tebrik ediyorum.” ifadelerine yer verdi.
Gaziantep’in UNESCO tarafından tescillenen gastronomi kimliğini her geçen gün daha güçlü şekilde dünyaya tanıttığını hatırlatan Yıldırım, özel sektörün başarılarının bu sürece önemli katkılar sunduğunu belirtti.
