Sürekli ertelenen ekmek zammı Gaziantep Esnaf Odaları Birliği tarafından kabul edildi. Yapılan zam sonrası somun 3.75 TL'ten 4.50 TL'ye, pide ise 3,25 TL'den 4 TL'ye çıktı. Zamlı fiyatın bugünden itibaren uygulamaya geçileceği öğrenildi. Türkiye’de birçok ilde ekmeğin 5 liradan satılmasının ardından Gaziantepli fırıncılar da zam taleplerini rapor halinde Gaziantep Esnaf ve Sanatkarları odaları Birliği ve ilgili mercilere sundular. Somunun 4.5 lira, pidenin ise 4 olması içni talepte bulunan fırıncıların isteği kabul gördü ve beklenen zam yapıldı. 4 TL BİLE KURTAMIYORGaziantep Pideciler, Simitçiler ve Yufkacılar Odası Başkanı Abdullah Sarı, zammın kaçınılmaz hale geldiğini söyledi. Pidenin 4 lira olmasının bile fırıncıları kurtarmayacağını belirten Sarı, ‘Türkiye’de birçok ilde ekmek 5 liradan satılıyor. Gaziantep’te de somun diye tabir edilen francala için 4.5 lira talepte bulunulduk talebimiz kabul edildi. Bu bile maliyetleri karşılamak için yetersiz" dedi. TÜM GİRDİ MALİYETLERİ ARTTITüm girdi maliyetlerinin artığını ve pideye yapılan zammın kendilerini kurtarmadığını belirten Sarı, "Bugün işçi bulamıyoruz. Tüm girdi ürünlerimiz arttı. Artık kurtarmıyor. Pideye yapılan zam da bizi kurtarmıyor. Diğer illere göre daha makul bir fiyat talep ettik. Biz de biraz fedakarlık ettik." dedi. Leyla Özekşi Polat