1947 yılında inşa edilen kır kahvesi geçtiğimiz yıl yapılan restorasyondan sonra yeniden vatandaşların hizmetine sunuldu. Büyükşehir Belediyesi tarafından Haziran 2006 döneminde restorasyon çalışmalarına başlanan kır kahvesi, asli fonksiyonuna uygun olarak ve özgün yapı korunarak restore edildi.170 KİŞİ KAPASİTELİHizmete giren Kır Kahvesi, kültürel mirasın korunarak yaşatılmasının yanı sıra yerli ve yabancı turistlerin kale çevresi ve kale ziyaretleri sonunda dinlenebilecekleri, tarihin mistik gölgesinde sohbet edebilecekleri aynı zamanda da yerel kahve kültürünü ve yerel içecekleri tatma imkanı sunan bir mekan haline geldi. Kapalı alanda 34 kişi, açık alanda 136 kişi olmak üzere toplam 170 kişilik kapasitesi ile kahve bölge halkına, yerli ve yabancı ziyaretçilere hizmet veriyor.ÇEVRE DÜZENLEMESİ YAPILIYORBu arada yine Gaziantep Kalesi çevresinde yer alan Butik Otel olarak düzenlenen Kale duvarına bitişik bir şekilde konumlanan evin restorasyon çalışmalarının da son aşamasına geldiği bildirildi. 25 Haziran tarihinde restoresinin tamamlanması planlanan çevre düzenlemesinde de son aşamaya gelindi.