Amerikalı bilim adamlarının adamlarının son yaptığı araştırmaya göre kahve hafızayı güçlendiriyor.

Nature Neuroscience dergisinde yayımlanan araştırmada, kafeinin hafızaya etkisi incelendi. Kafeinli yiyecek-içecek tüketmeyen 160 kişiye önce bir takım resimler gösterildi. Daha sonra katılımcıların bir kısmına büyük bir bardak kahveye denk gelen kafein tabletleri verildi. 24 saatin ardından resimler benzerleriyle karıştırılarak katılımcılara yeniden gösterildi. Kafein alanların resimleri daha iyi hatırladığı ve ayırt ettiği ortaya çıktı, ancak uzmanlar, kahve tüketiminde aşırıya kaçılmaması gerektiği konusunda uyarıyor.

DHA