Pideci esnafından sonra francala (somun) üreten esnafta dayanacak güçlerinin kalmadığını belirterek ekmeğe zam istedi. Şu anda 1.25 liradan satılan francala ekmeği bakanlığın onaylaması halinde 1.5 TL olacak. Gaziantep Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği Başkanı Ömer Küsbeoğlu, iki ay önce torbası 118 liradan satılan unun 150 liraya yükseldiğini belirterek, “Fırıncılar, pideciler, un mamülleri üreten esnafımız mağdur durumdalar. Unda zam furyasının durdurulması ,un fiyatlarının frenlenmesi lazım” dedi.EKMEK ZAMMINA BAKANLIK KARAR VERECEKFrancala üreten esnafın zam istediğini, ancak zam yetkisinin birlikte olmadığını belirten Ömer Küsbeoğlu, zam teklifini bakanlığa gönderdiklerini söyledi. Küsbeoğlu, “Pidede yetki bizde ancak francala bakanlık yetkisinde. 2018 yılının Ağustos ayından sonra francalada zam için Ticaret ve Tarım bakanlığı onayı gerekiyor. Oda zam teklifini yapıyor, biz bakanlığa gönderiyoruz. Şu anda 200 gram somun 1.25 liradan satılıyor. Fırıncı esnafı bunun 1.50 lira olmasını istiyor. Un fiyatlarındaki artış nedeniyle zam kaçınılmaz hale geldi” diye konuştu.UNUN TORBASI 150 TL OLDUBakanlıktan zam onayı gelene kadar un fiyatlarındaki artışın devam edeceğinin konuşulduğunu belirten Küsbeoğlu şunları söyledi:”Daha önceki zamların haricinde sadece son iki ayda unun torbasına 30 lira zam geldi. Pidecilere zam verdiğimizde unun torbası 118 liraydı, şu anda 150 lira. Pideciler güya zam aldılar. Francala üreten esnafımızda tekliflerini verdiler. Bakanlık onayına gönderdik. İki bakanlığın onayından geçecek. Biz Ticaret bakanlığına gönderiyoruz çünkü oraya bağlıyız. Ticaret Bakanlığı, Tarım bakanlığından görüş aldıktan sonra bize yazı gönderecek.”ESNAF TIKANDIEsnafın zamlardan dolayı tıkandığını, zor günlerden geçtiğini söyleyen Küsbeoğlu, “Francada en son zam 1.5 yıl önce oldu. Şu anda francala çıkaran esnafımızda, pide çıkaran esnafımızda, unlu mamüller üreten esnafımızda un zamlarından dolayı mağdur durumdalar. Pideci esnafı zam aldı ancak un fiyatları artınca bir işe yaramadı, zarar etmeye devam ediyorlar. Bu bir gıdadır esnafımız çalışmak zorundalar ama göz göre göre iflasa sürükleyemeyiz, buna bir çare bulmalıyız. “ diye konuştu.GEREKİRSE İHRACATIMIZI KISALIMUn üreticilerinin buğdayı pahalı aldıkları için zam yapmak zorunda kaldığını söylediklerini dile getiren Küsbeoğlu, “Bir torba unun fiyatına önümüzdeki ayın sonuna kadar bir 30 lira daha zam gelecek 180 lira olur deniyor. Nereye kadar gidecek? Bir furya var, arabaların birinci el ikinci el furyası gibi bundan önce bir arsa furyası vardı. Un, buğday furyası nereye gidecek, bilmiyoruz. Rekoltemiz vardı, yüksekti neden böyle oldu? Unda ihracatımız mı fazla? İhracat yapıyorsak ihracatımızı kısmamız lazım. Undaki artışlar devam ederse pideci esnafı yine zam isteyecek. Zam furyasının durdurulması un fiyatlarının frenlenmesi lazım. gerekirse ihracatın bir kısmını durdurmak lazım” şeklinde konuştu. Meral KINACILAR