Arul, “Ramazan ayında geleneksel lezzetlerimizi yaşatan ve sofralarımıza ulaştıran tüm esnaf ve sanatkârlarımızdan Doğal ve naturel el emeği olan Helva, Tahin pekmez Alınması esnafımıza katkı sağlayacaktır” dedi.
Ramazan ayının paylaşma, bereket ve geleneksel sofraların en güzel şekilde yaşandığı mübarek bir zaman dilimi olduğunu belirten Arul, “Bu özel ayda helva ile tahin–pekmez, hem kültürümüzün vazgeçilmez tatları hem de besleyici yönleriyle sofralarımızda önemli bir yer tutmaktadır. Helva; uzun süren açlığın ardından vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi dengeli şekilde karşılamaya yardımcı olurken, tahin–pekmez ise doğal enerji kaynağı olması, demir ve kalsiyum açısından zengin içeriğiyle özellikle sahurda uzun süre tokluk sağlamaktadır. Ölçülü tüketildiğinde hem sağlık hem de lezzet açısından önemli katkılar sunar” diye konuştu.
