GAFSAD’tan “fotoğraf okuma” etkinliği
GAFSAD’tan “fotoğraf okuma” etkinliği
İçeriği Görüntüle

Türkiye Cumhuriyeti Panama Büyükelçiliği ile Panama Uluslararası Otel Okulu iş birliğinde başkent Panama’da gerçekleştirilen "Panama Türk Mutfağı Günleri" start aldı. Türkiye’den etkinliğe onur konuğu olarak davet edilen Gaziantepli Ünlü Şef Tahir Tekin Öztan etkinliğin gala gecesinde bir birinden güzel Türk yemekleri yaparak konuklara adeta muhteşem bir ziyafet çekti. Panamalı şeflere Türk yemeklerinin sağlıklı beslenmedeki rolünü de anlatan Öztan uygulamalı olarak yemek yapımını da göstererek ünlü Türk yemeklerinden oluşan bir ziyafet hazırladı. Etkinliğin gala geçişine Panama’da görev yapan çeşitli ülke büyükelçileri, misyon şefleri, Panamalı şefler ile çok sayıda davetli katıldı. Konuyla ilgili bir değerlendirme yapan Gaziantepli Şef Tahir Tekin Öztan "Mutfak kültürleri arasında şüphesiz Türk mutfağı önemli bir yere sahiptir. Ancak ülkemiz gastronomi turizminden yeterli payı alamamaktadır. Oysa Türk mutfağının gerekli tanıtımının yapılarak Türkiye’nin bir gastronomi ülkesi haline gelmesi için önemli adımlar atılmalıdır. Burada Türkiye Cumhuriyeti Panama Büyükelçimiz Sayın Armağan İnci Ersoy hiçte küçümseyemeyecek önemli bir adım atmış ve Panama Türk Mutfağı Günleri etkinliklerini organize ederek okyanus ötesine Türk mutfağını taşımayı sağlamıştır" dedi.