Yeni yıla Sahan Şirehan’da girmenin gelenek haline geldiği Gaziantep’te 2013’ü karşılamak için yapılan hazırlıklar tamamlandı. 2013’e huzur içerisinde ailesiyle girmeyi planlayanlar için Sahan Şirehan’da bütün ayrıntılar düşünülürken ebeveynler gönüllerince eğlenecek, çocuklar uzman bakıcıların gözetiminde yeni kazanımlarla 2013’ü karşılamanın heyecanını yaşayacak. 2013’ü farklı etkinliklerle karşılamaya hazırlananlar için Gaziantep’te bulunan mekanlar içerisinde 1. sırada yer alan Sahan Şirehan konuklarına büyük ayrıcalıklar sunacak.AİLELER ÇOCUKLARINI EVDE BIRAKMAK ZORUNDA KALMAYACAKYeni yıl eğlencelerini birçok mekandan farklı hazırlayan Sahan Şirehan aile bütünlüğünün yeni yıla girerken korumasını sağlamak amacıyla bütün ailelere “Çocuklarınızla huzur içerisinde bir yeni yıl balosu için sizleri bekliyoruz” çağrısında bulunuyor. Farklı müzik ve eğlence programlarıyla 2013’e girenlerin sınırsız eğlenceyi tatmasını sağlayacak olan Sahan Şirehan zengin menüsüyle de unutulmaz bir yılbaşı gecesinin damaklarda lezzet olmasında önemli rol oynayacak. Sahan Şirehan’ın diğer mekanlardan en önemli farkı ve ayrıcalığı ailelerinin çocuklarını evlerine bırakmak zorunda kalmayacaklarını ifade eden Sahan Şirehan’ı İşletme Müdürü Cengiz Döver, “Sahan gurubu olarak bütün özel geceleri önemsiyoruz. Diğer özel günlerde olduğu gibi bu gecede de aileler çocuklarıyla huzur içerisinde gönüllerince eğleneceklerdir. Çocuk oyun parkımızda uzman eğitmenlerimizin nezaretinde çocuklarımız için hazırlanan özel gecede onlar eğlenirken aileleri de kendilerine tahsis edilen mekanlarda programımızı izleyebileceklerdir. Zengin bir menümüz bulunmakta” dedi.YILBAŞINA ÖZEL ZENGİN BİR MENÜDöver, yeni yıl için hazırlanan özel menüyü de açıklayarak, “Serpme mezeler arasında Laksa Peynir tabağı içerisinde Tulum Peyniri, Antep peyniri, ceviz ve üzüm ikram edileceğini, muhammara, soslu patlıcan, yeşil zeytin piyazı, yoğurtlu pazı, Rus salatası, zeytinyağlı Antep dolması, barbunya Pilaki, zengin çerez tabağından oluşan harika bir meze sunumu yapılacak. Konuklar için özel olarak hazırlanan salata çeşitleri içerisinde yeni yıl için hazırlanan bin bir yaprak şefin salatası zeytinyağı nar ekşisi sosu ve İtalyan sosu ile servis edilecek olup geceye özel olarak hazırlanacak olan çiğköfte büyük bir şov eşliğinde konuklara ikram edilecek. Ara sıcak olarak ikram edilecek olan sebzeli Çin böreği, peynirli tarhın böreği ve sıcak humuslu pastırma ikram edilecek. Gecenin ana yemeği olarak hazırlanan ballı kestaneli içli pilavlı hindi buharda pişmiş sebze buketi eşliğinde konuklara ikram edilecek. Tatlı olarak Antep peynirli sıcak kadayıfın ikram edileceği yeni yıl menüsünde mevsimin en güzel meyve çeşitleri de menüde unutulmamış. Herkesin merakla beklediği gecenin final bölümünde ise işkembe çorbasının ardından Sahan Şirehan’ın tarihi bahçesinde mangal partisi düzenlenecek. Sucuk ve ciğer kebabının ikram edileceği yeni yıl mangal partisi havai fişek eşliğinde daha da renklenecek” ifadelerinde bulundu.