İlkokulu bitirdikten sonra sanayi sitesinde oto boyama atölyesinde çırak olarak çalışmaya başlayan 52 yaşındaki Adil Keskinsoy, kalfalıktan ustalığa yükseldiği mesleğini sektörde yıllarca çalışmasına rağmen yaşadığı sağlık sorunları nedeniyle bırakmak zorunda kaldı. O dönem farklı bir iş arayışı içerisine giren ancak çocukluğundan beri hayalini kurduğu köşkerliğe yönelen Keskinsoy, bir ustadan yardım alıp yemeni üretimini öğrendi. Çocukluğundan beri kentin yöresel ayakkabısı olan yemenilere ve köşkerlik mesleğine büyük bir ilgi duyan Keskinsoy, 5 saatte diktiği yemeni ayakkabının beğenilerek Mardin Müzesi'ne götürülmesi ve ardından da siparişler alması üzerine köşker atölyesi açmaya karar verdi.
Ayakkabı, sandalet, çanta, cüzdan ve maskot çeşitleri yapıyor
Ayakkabının yanı sıra sandalet, çanta, cüzdan ve maskot çeşitleri de üreten Keskinsoy, Gaziantep'in en eski el sanatlarından biri olan köşkerlikte kendi işinin patronu oldu. Tarihi kalenin yanındaki küçük dükkanında mesleğini sürdüren Keskinsoy, iç astarında sığır, yüzeyinde ise keçi derisi kullanarak yemeni ayakkabıları geleneksel yöntemlerle elde dikiyor. Sevdiği mesleğini yaptığı için çok mutlu olan Keskinsoy, farklı renk ve model seçenekleriyle modaya da uyum sağlayan yemeni ayakkabılar üretiyor. Aldığı derileri çeşitli işlemlerden geçirerek ayakkabı başta olmak üzere çanta, cüzdan ve sandalete dönüştüren Keskinsoy, çok sevdiği mesleğini yaptığı için çok mutlu olduğunu söyledi.
