Gerçekleşen ziyarette Başkan Hasan Altun, Kaymakam Ferhat Salih Ceylan'a Araban Ovası'nda yetiştirilen ve Avrupa Birliği (AB) Coğrafi İşaret Tescili bulunan Araban Sarımsağı başta olmak üzere ilçede üretilen tarım ürünleri hakkında bilgi verdi. Altun, Araban Ovası'nın yaklaşık 250 bin dönüm ekilip biçilen tarım arazisine sahip olduğunu belirterek, ilçede 117 bin dönüm Antep fıstığı bahçesi ve yaklaşık 5 bin dönüm zeytin bahçesi bulunduğunu ifade etti. Araban'ın pamuk, karpuz, kavun, makarnalık ve baklavalık sert buğday gibi çok sayıda tarım ürününün üretiminde önemli bir yere sahip olduğunu aktaran Altun, verimli toprakları ve yoğun tarımsal üretimi nedeniyle ilçenin Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin "tahıl ambarı" olarak anıldığını kaydetti. Araban Kaymakamı Ferhat Salih Ceylan ise Hasan Altun ve beraberindeki mahalle muhtarlarına ziyaretleri ve hayırlı olsun dilekleri için teşekkür etti.
Bursa’dan Gaziantep’e acı biber
Bursa'nın Karacabey ilçesine bağlı Bakırköy Mahallesi'nde yaşayan 66 yaşındaki çiftçi Mehmet Ali İnan, sebze yetiştiriciliğinde yaşadığı pazar kaybı ve zararın ardından yöneldiği ata tohumu acı pul biber üretimiyle gelir kapısı oluşturdu. Sezonda ortalama 1 ton pul biber üreten İnan, kilosunu 400 liradan sattığı ürünleri Gaziantep dahil birçok ile ve çevre lokantalara gönderiyor.
Tarladaki ekim sürecinden pazarlama aşamasına kadar olan dönemi de aktaran İnan, şöyle devam etti: "Fide yetişince tarlayı hazırlıyoruz. Karığını çekiyoruz, damlamasını çekiyoruz. Ondan sonra işçilerle ekiyoruz. Yani bu tarlayı aşağı yukarı 14 kişi falan ekiyor bir günde. Olgunlaşınca, yani kızarınca köklerinden söküp tarlada bir süre kurutuyorum, ardından seraya alıyorum tamamen kuruyor. Annem ve ben, bazen yardıma gelen çocuklarımla saplarını temizliyoruz. Sonra makinede çekiyoruz. Çektikten sonra paketliyoruz. Türkiye'nin her yerine yolluyoruz. Kilosu 400 lira. Gaziantep'e bile acı biber gönderiyoruz. Geziyorum, lokantaları geziyorum, beni biliyorlar onlara satıyorum. Sezonda ortalama bir ton pul biber yapıyorum. Ekimi, biçimi, işçiliği, bunları çıkarırsan 300 bin lira gibi para kalıyor ama hasadına, saplarından ayırmaya, tarlada alt üst etmeye işçi almıyorum. Hepsini kendim ve annem yapıyoruz. O da yetiyor bize işte."
