Gaziantep Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi Oditoryumu’nda gerçekleştirilen seminer öncesi, Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Glutensiz Bir Başka Kafe çalışanları, işaret dilinde İstiklal Marşı sundu, kafenin tanıtımına yönelik kısa bir film izlendi. Seminerin açışında konuşan Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Engelliler ve Sağlık Hizmetleri Daire Başkanı Dr. Gültekin Serdar Tolay, Büyükşehir Belediyesi’nin toplumu ilgilendiren sağlık sorunlarıyla ilgili Ankara’yı beklemek yerine sorumluluk aldığını belirtti.E-SATIŞ YAPACAĞIZGlutensiz Bir Başka Kafe hakkında bilgi veren Dr. Serdar Tolay, ”Kafede yaklaşık 300 çeşit ürün üretilmektedir. Diğer belediyelerimiz normalde marketlerinde glutensiz un dağıtıyorlar fakat bunları ürüne dönüştürmek gereği doğdu. Türkiye’de bir ilk olarak burası kuruldu. Çölyaklı hastaların veya glutensiz olarak beslenmeyi tercih eden vatandaşların bu mamullere ulaşılabilirliği artırabilmek ve vatandaşlarımızın daha kolay temin edilebilmesi noktasında kendilerine yardımcı oluyoruz. Diğer bir nokta ise elektronik ortamda e-satışla bu hizmeti sadece Gaziantep’e değil Türkiye çapında vatandaşların hizmetine sokmayı planlıyoruz. Gaziantep’i sağlık alanında, engelsiz bir kent yolunda kararlılıkla devam ediyoruz, edeceğiz” diye konuştu. HABER MERKEZİ