Sıfır Atık Mutfağı'ndan geleneksel mimariye, el sanatlarından iklim farkındalığı etkinliklerine kadar birçok çalışmanın yer aldığı alanda Gaziantep Evi'ni tanıtan Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, "Geleneksel ürünü yerelden evrensele, gelenekten geleceğe taşıyan bir tasarım ortaya koyduk" dedi.
Kültür ve Medeniyet Pavilyonu'nda geleneksel el sanatlarının yanı sıra doğa temalı görsel sunumlar da yer alıyor. Kelebeklerin ve doğanın farklı güzelliklerinin ekranlara yansıtıldığı alanda, geleneksel Döşemealtı halıcılığı da tanıtılıyor. Pavilyonda çalışmalarını sergileyen halı restorasyon uzmanı Ali Canlı, mesleğini çocukluğundan bu yana sürdürdüğünü belirterek, "Ben ilkokul birinci sınıftan beri bu işle uğraşıyorum. Kardeşlerim de devlet sanatçısı, ben de devlet sanatçısıyım. İki çocuğumu bu meslekten kazandıklarımla büyüttüm. Evliliğimi, her şeyimi bu işten kazandım. Ben halı tamircisiyim, halı restorasyon uzmanıyım. Bu işi severek yapıyorum. Bazen neredeyse 24 saat çalıştığım günler oluyor. Ölünceye kadar bu işi devam ettirmek istiyorum" diye konuştu.
MİMARİ VE SÜRDÜRÜLEBİRLİRLİK BİR ARADA
Yeşil Bölge'de "7 Bölge 7 Mutfak" kapsamında oluşturulan Gaziantep Evi'nde ise geleneksel mimari ile çevre dostu uygulamalar bir arada sunuluyor. Cumbalı ev mimarisiyle hazırlanan alanda mozaik çalışmaları, geçirgen yüzeyler ve gri su uygulamaları tanıtılırken, Gaziantep'in geleneksel sofra kültürü de ziyaretçilerle buluşuyor.
7 EV BULUNUYOR
Yeşil Bölge'de Türkiye'nin 7 bölgesini temsil eden 7 ev bulunduğunu belirten Şahin, "Bize Gaziantep Evi'ni verdiler. Biz burayı cumbalı eve çevirdik. Geleneksel ürünü yerelden evrensele, gelenekten geleceğe taşıyan bir tasarım ortaya koyduk. Bahçesinde geçirgen yüzeylerle gri suyun nasıl çalıştığını, cumbalı evde mozaiklerin nasıl oluştuğunu gösterdik. Benim doğduğum ev de böyle bir evdi. O geleneksel yapıyı geleceğe taşımak için bize büyük bir fırsat verdi. Gerçekten içime sinen, beş duyuya hitap eden bir eser ortaya çıktı" ifadelerini kullandı.
