Aralarında Afrikalı öğrencilerin de bulunduğu yabancı üniversite öğrencilerinin projeye katkı vermesi dikkat çekiyor.
GastroAntep Kültür Yolu Festivalinin kortej yürüyüşünde Kale Altından başlayıp Bakırcılar Çarşısı, Almacı Pazarı ve Gaziler Caddesi üzerinden Balıklı Meydanı'na kadar Ayıntap ekibi ve üniversiteli gönüllülerinin projenin tişört ve şapkalarından oluşan kendi tarzlarıyla caddelerde dikkatleri üzerinde toplaması takdir topladı.
Gazetemize konuşan ve Ticari amaç gütmeyen bağımsız bir kültür projesi olan Ayıntap'ın kurucuları, Antep'in yerlisi Yükseloğlu ailesinden Eray ve Oğuzhan Yükseloğlu, Adını Gaziantep'in kadim adından alan projeyi şehri kendi sesleriyle anlatmak amacıyla başlattıklarını söyledi. Projenin internet adresi ayintap.com'da bugün iki dilde toplam 466 sayfa yayında olduğunu belirten Oğuzhan Yükseloğlu bu sayfalarında 127 yemeği, müzelerden antik kentlere 59 kültür noktasını, şehrin tarihini, blog yazılarını ve interaktif bir haritayı kapsadığını ifade etti. Ayıntab kurucularından Eray Yükseloğlu, bu yöndeki gelişmeleri şöyle anlattı: Gaziantep, 2015 yılında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na gastronomi alanında Türkiye'den katılan ilk şehir oldu. Şehir, coğrafi işaretli ürün sayısında da Türkiye'de ilk sırada yer alıyor. Ayıntap, bu zenginliği birbirini tekrar eden gezi listeleri yerine bütün hâlinde, doğru bilgiyle ve yabancıların okuyabileceği dilde anlatmayı amaçlıyor.
Proje bu dönemde üniversiteli gönüllülerle büyüyor. Öğrenciler Gaziantep hakkında blog yazıları yazıyor, fotoğraf ve video çekiyor. Kurgu, tasarım, çeviri ve sosyal medya çalışmalarında da görev alıyorlar. Gönüllülerin hazırladığı içerikler editör kontrolünden geçtikten sonra hazırlayanın adıyla yayımlanıyor. Projeye katılan öğrencilerin sayısı ve katkıları her geçen gün artıyor. Projede dikkat çeken bir başka gelişme de yabancı öğrencilerin katılımı. Aralarında Afrikalı öğrencilerin de bulunduğu yabancı gönüllüler, Gaziantep'i kendi bakış açılarıyla anlatan içerikler üretiyor. Şu anda Türkçe ve İngilizce yayın yapan Ayıntap, ilerleyen dönemde yeni dillerle büyümeyi hedefliyor. Eray Yükseloğlu, projenin amacını anlatırken, "Ayıntap'ı, Gaziantep'i yabancılara doğru bilgiyle ve kendi dillerinde anlatmak için kurduk. Bugün bu hikâyeyi üniversiteli gençlerle birlikte yazıyoruz. Farklı ülkelerden gelen öğrencilerin şehrimizi kendi gözlerinden anlatması bizim için çok kıymetli."dedi. Projenin diğer kurucusu Oğuzhan Yükseloğlu ise festival kortejine değinerek, "Ayıntap bizim için bir web sitesinden fazlası. Tişörtüyle, şapkasıyla sokakta da yaşayan bir tarz. Festivalde bunu gençlerle birlikte sokağa taşıdık" diye konuştu. Yükseloğlu, Gaziantep'i seven ve projeye katkı vermek isteyen öğrencilerin, ayintap.com adresinden, sosyal medyada @ayintapcom hesabından ya da [email protected] e-posta adresinden Ayıntap ekibine ulaşabildiğini ifade etti.
