Vakfın ayrıca kesim organizasyonunda da çok iyi organize sağladı ve yaklaşık 30 kasap görev yaptı. Kesim alanında düzenin sağlanması ve vatandaşların herhangi bir sorun yaşamaması için hazırlıklar haftalar öncesinde başladı. Kurban kesim organizasyonunda Gaziantep Yardım Vakfı Başkanı Erol Coşkun ile vakıf yönetim kurulu üyeleri de aktif olarak görev aldı.
Büyük şehirlerde kurbanlık satın almanın, muhafaza etmenin ve bayramın ilk günü kasap bulmanın çoğu zaman zor olduğunu belirten Erol Coşkun, vatandaşların ibadetlerini rahat bir ortamda yerine getirebilmeleri için çalıştıklarını söyledi. Coşkun, “Vatandaşların kurban ibadetlerini kurallara uygun şekilde ve hijyenik koşullarda yerine getirmelerini sağlayarak, onlara kolaylık sağladığımız için mutluyuz” dedi.
HER YIL İLGİ ARTIYOR
Gaziantep Yardım Vakfı’nın 33 yıldan bu yana yardımseverler ile ihtiyaç sahipleri arasında köprü vazifesi gördüğünü ifade eden Başkan Erol Coşkun, kurban kesim hizmetinin her yıl daha fazla ilgi gördüğünü belirterek şunları söyledi: “Vakfımızın modern kesimhanesinde her yıl kurban kesim hizmeti veriyoruz. Hijyenik koşullarda, uzman kasaplarımız tarafından ve kurallara uygun şekilde yapılan kurban kesim hizmeti vatandaşlara büyük kolaylık sağlıyor. Vatandaşlarımız bayram öncesi vakfımızı arayarak sıra numarası alıyorlar. Bayramın ilk günü de vakfımıza gelerek bahçemizde bulunan kurbanlıklardan dilediklerini seçiyor, sonra da sırasına göre kesimini kurallara uygun şekilde yaptırıyorlar”





