Öğrencilerin Gezeravcı heyecanı Öğrencilerin Gezeravcı heyecanı
İslahiye salçası, bölgenin verimli topraklarında yetişen sivri biberlerden yapılır. Biberler, özel olarak dizayn edilmiş kazanlarda kaynatılarak salça haline getirilir. İslahiye salçası, geleneksel yöntemlerle üretilmektedir. Bu sayede, salçanın lezzeti ve kalitesi korunmaktadır.İslahiye salçası, kırmızı biber, domates ve salça tozu gibi malzemelerden yapılır. Kırmızı biber, salçanın ana malzemesidir. Domates, salçaya lezzet verir. Salça tozu, salçanın kıvamını ve rengini verir.İslahiye salçası, farklı şekillerde tüketilir. Çoğunlukla yemeklere katılarak tüketilir. Ayrıca, kahvaltıda, ekmeğin üzerine sürülerek de tüketilir.