Fakülte tarafından yapılan açıklamada, 2022 yerleştirme sonuçlarına göre GAÜN Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 2022 YKS Yerleştirme sonuçlarına göre Devlet Üniversiteleri arasında başarı sıralamasını 16’dan 12. sıraya çıkarmış, tavan puanları sıralamasında ise ilk 5’te yer almıştır. Yüzdelik dilimde ilk elli dört binde yer alan öğrenciler geleceğin gastronom adayları olarak Türkiye’nin ilk Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümleri arasında yer alan Gaziantep Üniversitesi Turizm Fakültesi’ni tercih etmişlerdir. Fakülte doluluk oranı yüzde 100 olarak gerçekleşmiştir. BUGÜNLERDEN YARINLARA TAŞIYAN YENİ NESİL FAKÜLTEOntolojik olarak gençleri sadece bugüne değil yarınlara hazırlanması gerçeğinden hareketle fakültemiz bilimden sanata her anlamda “en iyi” olma hedefi doğrultusunda faaliyetlerini arttırmaya başlamıştır. Fakültenin tüm akademik ve idari personeli ve öğrencilerinde katılımıyla fakülteye özgü geniş kapsamlı “Stratejik Gelişim planı” hazırlanmış ve bu planda sanat, bilim, kültürel kod, tüketim eko sistemi, tüketim ahlakı olmak üzere beş ana başlıkta genel hedefler yer almıştır. SEKİZİNCİ SANAT OLARAK GASTRONOMİGastronomi “Sekizinci Sanat” olarak tanımlanmaktadır. Bu bağlamda dünyanın en iyi gastronomlarının yetiştirilmesine yönelik planlar hazırlanmıştır. Bilimi ve sanatı merkezine alan, dünyadaki gastronomik gelişmeleri takip ederek hızla bünyesine kazandıran fakültenin stratejik eylem planında sekizinci sanat rol oynamaktadır. HABER MERKEZİ