Gastronomi şehrinin yıldızı parlayan markası Namık Baydar, tüm dikkatleri üzerine çekmeye devam ediyor. Geçtiğimiz hafta düzenlenen Gastronomi festivalinde büyük ilgi gören ve lezzetleriyle herkesin beğenisini kazanan Namık Baydar, Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in de ziyareti ve yemek servisiyle iddiasını bir kez daha ortaya koydu. Namık Baydar, birbirinden iddialı yemeklerini servis ettiği ve büyük ilgi gördüğü festivalin herkese iyi geldiğini söyledi.
YUVALAMA'DA İLK 5'E GİRERİM
Yuvalama konusunda da en iyilerden olduğunu söyleyen Namık Baydar, “İddia ediyorum. Antep’te 3 milyon insan yaşıyor. 1 milyon kişi ise Gaziantepli hanımlarımız. Fakat ben yuvalama konusunda ilk 5’e girerim” dedi.
70 ÇEŞİT YEMEK
Yöresel Gaziantep mutfağı ile büyük ilgi gören ve adeta damak çatlatan Namık Baydar Sofrası 70 çeşit yemekten en çok tercih edilen ilk 5 yemek ile gündemde. Yuvalama, ekşili ufak köfte, dolma, sarma ve içli köftesi ile gövde olan Namık Baydar, herkesi sofraya davet etti.
KALİTE VE HİJYEN ÖNEMLİ
Baydar, “Kaliteli malzeme kullanıyoruz. Hijyene dikkat ediyoruz. Bu nedenle taleplerimiz artıyor. Gaziantep’in 50 tane yemeğini UNESCO koruma altına aldı. Biz kentte ilklere imza atarak herkesimin ulaşabileceği Antep yemeklerini yapıyoruz. Çalışan hanımların işini kolaylaştırıyoruz. Sürekli sıcak olarak servis ettiğimiz soframız herkese açık” dedi.
