Serginin açılış konuşmasında serginin oluşum sürecine değinen GAÜN Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Medeni Maskan, her akademik dönem sonunda yapılan bu etkinlikte 100 civarında proje bulunduğunu söyledi. Prof. Dr. Maskan, “Öğrencilerimiz bu ders kapsamında yaptıkları çalışmalarda araştırma yapmayı, bulgularını yorumlayıp raporlamayı ve sunmayı öğrenerek bundan sonraki profesyonel çalışmaları için bir anlamda motivasyon ve tecrübe sağlamış oluyorlar" dedi. HABER MERKEZİ