Dünyada örneği yok

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, yöresel ürünlerin tescilinin yanısıra, tanıtımı ve dünya raflarında hak ettiği yere gelmesi içinde ciddi çalışmalar yapıyor. Udma Antep Peyniri Müzesi de bunlardan biri. Kozluca Mahallesi'nde bulunan Eski Hamam restorasyonun ardından Antep Peyniri müzesine dönüştürüldü. Dünyada örneği olmayan Antep Peyniri Müzesi, açıldığı günden bu yana yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağı. Çünkü peynir çeşitleriyle yapılan zengin sabah kahvaltısının ardından, sunulan yuvalama, içli köfte, dolma ve ekşili ufak köfte iştah kabartıyor.