1. HABERLER

  2. SAĞLIK

  3. Brokoli kanserden koruyor
Brokoli kanserden koruyor

Brokoli kanserden koruyor

Uzmanlar, düzenli brokoli tüketmenin; kanser, diyabet, kalp hastalığı, yüksek tansiyon, yüksek kolesterol gibi hastalıklardan korunmada ekili olabileceğini söylüyor.

A+A-

Düzenli brokoli tüketmenin; kanser, diyabet, kalp hastalığı, yüksek tansiyon, yüksek kolesterol gibi hastalıklardan korunmada ekili olabileceğini söyleyen Uzmanlar,  “1 bardak çiğ brokoli günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 153’ini, folat ihtiyacının yüzde 14’ünü, A vitamini ihtiyacının yüzde 11’ini ve diyet lifi ihtiyacının da yüzde 9’unu karşılar” dedi.

Uzmanlar,, brokolinin sağlık üzerindeki faydalarını şöyle sıraladı:     “K vitamini: Kanın pıhtılaşması için gerekli birçok proteinin çalışması için gereklidir.  C vitamini: Vücudun doku ve kemik yapısında olan kolajenin yapımı için gereklidir. Yaraların iyileşmesini sağlar. Çok güçlü bir antioksidandır ve serbest radikal hasarına karşı vücudu korur.  Lif: Yüksek lif içeren diyetler sağlıklı bir sindirim sistemi oluşturur. Aynı zamanda kolesterolün düşürülmesine de yardımcıdır.  Potasyum: Sinirlerin iletimi ve kalbin kasılma fonksiyonları için gerekli bir mineral ve elektrolittir.  Folat: Vücutta yeni hücrelerin üretimi ve korunması için gereklidir.  Lutein: Yaşa bağlı makula dejenerasyonu ve katarakt oluşum riskini yavaşlatabilir.  Osteoartiriti önler: Brokoli içerdiği sulforaphen adlı bileşik sayesinde eklem rahatsızlıklarına karşı savaşır. Bu bileşik iltihaplanmaya neden olan enzimleri yok ederek kıkırdağın yapısını korur.  Cildi UV ışığın etkilerine karşı korur: Brokoli cilt kanserini önlemeye yardımcıdır. Bu özelliğinden brokoliyi yiyerek değil cilde doğrudan uygulayarak faydalanabiliriz. Yapılan çalışmalarda ultraviyole radyasyonun zararlı etkileri cilde brokoli ekstresi uygulandığında azaltılmıştır. 

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.