Yapılan denetimlerde et, süt ve bitkisel ürünlerde çok sayıda uygunsuzluk belirlenirken, bazı ürünlerde ortaya çıkan sonuçlar dikkat çekti. Bakanlığın açıkladığı listede, kavurma ürününde tek tırnaklı hayvan eti tespit edilirken, bazı çay ürünlerinde ise gıdada kullanımına izin verilmeyen boya maddelerine rastlandı.
Et ürünlerinde dikkat çeken tespitler
Denetimlerde çeşitli firmalara ait et ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler bulundu. Göle Et ve Et Ürünleri markasına ait bazı ürünlerde mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edilirken, Abdullah Baykara’ya ait dana kıymalı pide içi harcında sakatat bulunduğu belirlendi. Ercan Usta Et Tanzim firmasının dana kıymasında kanatlı eti ve tek tırnaklı hayvan eti tespit edilirken, Tacettin Küsmüş’e ait dana ve koyun yağlı kıymada da kanatlı eti bulunduğu açıklandı. Ayrıca Efeoğlu Pide Lahmacun Salonu’nun etli ekmek iç harcı ile Mersun Lahmacun’un etli ekmek harcında da kanatlı eti kullanıldığı belirlendi.
Peynirde nişasta çıktı
Süt ürünlerine yönelik denetimlerde de uygunsuzluklar tespit edildi. Safi Süt ve Süt Ürünleri’ne ait eritme taze çeçil peynirde nişasta bulunduğu açıklandı. Bakanlık, ürün içeriklerinin tüketiciye doğru şekilde sunulmasının önemine dikkat çekerek, denetimlerin aralıksız sürdürüldüğünü bildirdi.
Çay ürünlerinde yasaklı boya tespit edildi
Güncellenen listede çay ürünleriyle ilgili sonuçlar da yer aldı. Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, Dimsam, Ayder Timya ve Çay Zamanı markalı ürünlerde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya maddelerinin tespit edildiği belirtildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını korumaya yönelik denetimlerin devam edeceğini vurgulayarak, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen firmaların kamuoyuyla paylaşılmayı sürdüreceğini açıkladı.
