Çerez olarak tüketilen fıstığın çikolatadan, yemeklere varıncaya kadar birbirinden farklı alanlarda kullanıldığını vurgulayan Çıkmaz, “Böylesine değerli bir ürün olan Antep fıstığının hala dünyada hak ettiği değeri gördüğünü sanmıyorum. Tanıtım gruplarımız ürünün tanıtmak için çeşitli çalışmalara imza atıyor. Derneklerimiz, kurumlarımız da aynı şekilde fıstığın tanıtımında aktif görev alıyor. Hepsine ayrı ayrı teşekkür ediyorum ancak bu tanıtımları daha üst seviyeye çıkarmamız gerekmektedir” ifadelerine yer verdi.
GENİŞ YELPAZELER
Tanıtımlar sayesinde bugün İtalya’dan İngiltere’ye, İsrail’den Hollanda’ya kadar geniş bir alanda Antep fıstığı tüketildiğinin altını çizen Çıkmaz, rakamlara bakıldığında 8 ayda en fazla ihracatın İtalya’ya yapıldığını dile getirdi. “Antep fıstığı ihracatında seri başı İtalya” diyen Çıkmaz, 18 milyon 456 bin dolarlık ihracatla bu ülkenin en çok Antep fıstığı ihracatı yapan ülke olduğuna dikkati çekti. İtalya’yı bir başka Avrupa ülkesi Almanya’nın takip ettiğini anlatan Çıkmaz, Almanya’ya da 9 milyon 157 bin dolarlık ihracat yapıldığını ifade etti. En çok Antep fıstığı ihracatı yapılan üçüncü ülkenin de Suudi Arabistan olduğunu anlatan Çıkmaz, bu ülkeye de 7 milyon 210 bin dolarlık Antep fıstığı satıldığını sözlerine ekledi. NECMETTİN GÖRGÜN
