Yapılan denetimlerde turşularda kükürt dioksit tespit edilmesi üzerine ürünlerin Avrupa pazarına girişine izin verilmedi. Söz konusu parti Türkiye’ye geri gönderildi.
Avrupa Birliği Komisyonu’nun gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimler kapsamında, Türkiye’den ihraç edilen bir gıda ürünü daha sınırdan geri çevrildi.
Sınır kontrolünde ortaya çıktı
AB’nin Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) üzerinden yapılan bildirimde, Yunanistan’a gönderilen karışık turşu ürünlerinin sınır kontrol noktasında incelendiği belirtildi. European Commission tarafından işletilen sistem kapsamında gerçekleştirilen kontrollerde, turşu partilerinde kükürt dioksit bulunduğu tespit edildi.
Denetim sonucunda ürünlerin Avrupa Birliği piyasasına girmesine izin verilmedi. İlgili parti, alınan karar doğrultusunda Türkiye’ye geri gönderildi.
Kükürt dioksit nedir?
Kükürt dioksit, kükürt ve oksijen atomlarının birleşmesiyle oluşan, renksiz ve keskin kokulu bir gaz olarak biliniyor. En önemli kaynakları arasında kömür ve petrol gibi kükürt içeren fosil yakıtların yakılması yer alıyor.
Termik santraller, metal eritme tesisleri ve kağıt fabrikaları bu gazın yoğun olarak oluştuğu alanlar arasında gösteriliyor. Doğal süreçlerde ise yanardağ patlamaları kükürt dioksitin önemli kaynaklarından biri olarak kabul ediliyor.
Kükürt dioksitin sağlık ve çevre üzerindeki etkileri
Uzmanlar, kükürt dioksit seviyelerindeki artışın insan sağlığı ve çevre açısından ciddi riskler barındırdığına dikkat çekiyor.
Solunduğunda doğrudan akciğerlere ulaşan bu gaz, özellikle astım ve bronşit gibi solunum yolu hastalıklarını tetikleyebiliyor. Çocuklar, yaşlılar ve kronik hastalığı bulunan kişiler için daha büyük risk oluşturduğu ifade ediliyor.
Atmosferde su buharıyla tepkimeye giren kükürt dioksit sülfürik asit oluşumuna yol açabiliyor. Bu durum asit yağmurlarına neden olarak orman ekosistemlerine zarar verirken göllerdeki canlı yaşamını da olumsuz etkiliyor. Ayrıca tarihi yapılarda aşınma ve bozulmalara yol açabildiği belirtiliyor.
Havadaki partiküllerle birleştiğinde ise puslu bir görüntü oluşturarak görüş mesafesini azaltabiliyor ve güneş ışınlarını yansıtarak iklim dengesi üzerinde dolaylı etki yaratabiliyor.
