Ticaret Borsası Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, Gaziantep’te bu hasat sezonunda zeytin üretiminde yüksek rekolte beklenildiğini açıkladı.
Gaziantep’in özellikle son yıllarda zeytin yetiştiriciliği konusunda önemli bir atlım gerçekleştirdiğini ve bu sene tüm bu çalışmaların ilk meyvelerini vermeye başladığını kaydeden Tiryakioğlu, kentin antepfıstığından sonra zeytinde de bir marka değeri olabilmesi için tüm üretici ve işletmecilere büyük görevler düştüğünü söyledi.
TEKNOLOJİ ÖNEMLİ
Zeytinde yüksek rekolte beklentisinin sevindirici olduğunu fakat ürünün dalından koparılıp işlenmesine ve pazarlanmasına kadar geçen sürecinde en verimli şekilde değerlendirilmesi gerektiğini ifade eden Tiryakioğlu,” Yüksek kaliteli ürünlerle iç ve dış pazarlarda daha etkin yer almak olmak istiyorsak, teknolojik gereksinimleri tam olarak yerine getirmemiz gerekiyor ”dedi.
BOLLUK BEREKET
Gaziantep’le ilgili zeytin üretimi tahmin raporunun Oğuzeli, Nizip ve Şahinbey ilçelerinde sofralık zeytin ve zeytinyağı işletmecileri, prina sanayicileri ve üreticilerle yapılan görüşmelere ve zeytin bahçelerindeki gözlemlere dayandırılarak açıklandığını kaydeden Tiryakioğlu, " Ülke üretiminin aksine üretimde artışın tahmin edildiği Gaziantep’te bu rakamın ürün vermeye başlayan yeni bahçelerle birlikte 100 bin tonlar seviyesine kadar çıkabileceğini öngörüyoruz" NECMETTİN GÖRGÜN
