Ramazan ayında artan sıcaklıkla birlikte sahur ve iftar sofralarının aranan içeceği olan meyan şerbeti yoğun ilgi görüyor. Güneydoğu'nun kolası diye de bilinen meyan şerbeti için iftar öncesinde uzun kuyruklar oluşuyor.

Dev kazanlarda kaynatılarak, varillerde demlenip, ahşap haznelerde damıtılarak elde edilen meyan şerbeti, içerisine bol miktar buz konularak tüketiliyor. Bölgedeki hemen her sokak ve caddede bulunması mümkün olan meyan şerbeti, 1 litrelik poşetlerle 2 buçuk TL'den satışa sunuluyor.

UZUN KUYRUKLAR OLUŞUYOR

Yediden yetmişe her kesimden insanın rahatlıkta tükettiği meyan şerbeti, ramazan aylarında ise hem iftar hem de sahur sofralarının vazgeçilmezi oluyor. İftar vaktine bir kaç saat kala vatandaşlar, meyan şerbeti alabilmek için üretildiği yerlerde uzun kuyruklar oluşturuyor. İHA