Sanayi Odası Başkan Yardımcısı Adnan Ünverdi, odanın, Gaziantep ile ilgili ürünlerden “Antep Kutnu Kumaşını” ülkemizde, “Antep Baklavasını” ise hem ülkemizde hem de Avrupa Birliğinde tescil ettirdiğini, “Antep Katmerinin” tescilini de ülkemizde tamamlamak üzere olduğunu söyledi. GSO, Ankara Ticaret Odası tarafından 28-29 Nisan tarihlerinde, Türkiye’nin yöresel ürünlerini dünyaya tanıtmak, Ankara’yı bu ürünlerin ticaret ve ihracatının merkezi haline getirmek amacıyla düzenlenen, Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi’ne katılarak stant açtı. KATILIM YOĞUNDUMesut Yar'ın sunumuyla ATO Congresium'da gerçekleştirilen zirvenin açılışına Cumhurbaşkanlığı Genel Sekreteri Fahri Kasırga, Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Faruk Özlü, Ankara Valisi Ercan Topaca, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, ATO Yönetim Kurulu Başkanı Gürsel Baran ve çok sayıda davetli katıldı.ÜNVERDİ BİLGİ VERDİAntep Baklavasının hem ülkemizde hem de Avrupa Birliği’nde (AB) tescil edildiğini hatırlatan Ünverdi, “Baklava, Gaziantep başta olmak üzere, Türk mutfağının en önemli ve geleneksel tatlılarından birisidir. Odamız ilk olarak 2005 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu’na “Antep Baklavası” başvurusunu yapmış ve 2008 yılında tescil belgesini almıştır. Daha sonra 2009 yılında da AB’ye tescil işlemi için başvurulmuş, yaklaşık beş yıllık bir inceleme sürecinden sonra 2013 yılında Avrupa Birliği’nde de tescili alınmıştır” diye konuştu. HABER MERKEZİ