1. HABERLER

  2. GÜNDEM

  3. Lahmacuna "kıyma" ayarı
Lahmacuna

Lahmacuna "kıyma" ayarı

TSE tarafından belirlenen kriterlere göre, lahmacundaki protein, dolayısıyla et oranının arttırılacağı bildirildi... Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar,...

A+A-

TSE tarafından belirlenen kriterlere göre, lahmacundaki protein, dolayısıyla et oranının arttırılacağı bildirildi... Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu Başkanı Yenice: "Artık herkes kafasına göre lahmacun yapamayacak. Belirli standartlar çerçevesinde lahmacun yapılarak tüketiciye sunulacak"

Türk mutfağının vazgeçilmez  lezzetlerinden lahmacuna Türk Standartları Enstitüsünce (TSE) getirilen "protein  kriterleri"nin, lahmacundaki et oranını yükselteceği bildirildi. Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu  Başkanı Aykut Yenice,  uygulama ile vatandaşın  lahmacundaki kıymanın lezzetini daha iyi alacağını söyledi.

DOĞRUNUN YANINDAYIZ

Esnaf olarak her zaman doğrunun yanında olduklarını belirten Yenice,  şöyle konuştu: "TSE'nin uygulamasını gayet yerinde buluyoruz. Tüketici lehine olan  her şeyi destekliyoruz. Artık herkes kafasına göre lahmacun yapamayacak. Belirli  standartlar çerçevesinde lahmacun yapılarak tüketiciye sunulacak. Uygulama sağlık  açısından da önemli. Etin sağlığa hiçbir zararı olmaz. Bu karar da mutlaka insan  sağlığı açısından alınmıştır." Yenice, uygulamanın hayata geçmesiyle gerekli denetimlerin  yapılmasının da önemine değindi.

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.