1. HABERLER

  2. GÜNDEM

  3. Kurutmalığımız da tescilleniyor
Kurutmalığımız da tescilleniyor

Kurutmalığımız da tescilleniyor

Gaziantep Ticaret Borsası, Kurutmalık patlıcan ve biberin coğrafi işaretini almak için Türk Patent Enstitüsüne tescil başvurusunda bulunacak.GTB Yönetim...

A+A-

Gaziantep Ticaret Borsası, Kurutmalık patlıcan ve biberin coğrafi işaretini almak için Türk Patent Enstitüsüne tescil başvurusunda bulunacak.

GTB Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, geleneksel Antep peyniri ve Antepfıstığı ezmesinin ardından şimdi de Gaziantep’e has kurutmalık patlıcan ve biberin coğrafi işaretini almak için çalışma başlattıklarını söyledi. Gaziantep’in en büyük zenginliğinin sofrasından ve kültüründen geldiğini kaydeden Tiryakioğlu, ”Amacımız kökleri asırlar öncesine dayanan ve atalarımızın sofralarından eksik etmediği bu lezzetleri gelecek nesillere en doğal haliyle taşımak “ dedi. Türkiye’de özellikle kış mevsiminde tüketilen kurutmalık sebzelerin yüzde 90’nına yakın bir bölümünün Gaziantep’te üretildiğini belirten Tiryakioğlu, "İç pazardaki tüketimin yanı sıra çeşitli dünya ülkelere de artık yavaş yavaş ihracatı yapılmaya başlanılan kurutmalık sebzelerimiz, şehrimizde önemli bir sektör oluşturmuş durumda" dedi. Bülten

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.