1. HABERLER

  2. SAĞLIK

  3. Ketçi, gastronomiye zenginlik katıyor
Ketçi, gastronomiye zenginlik katıyor

Ketçi, gastronomiye zenginlik katıyor

Gastronomi kenti Gaziantep’te bir yılı aşkın süredir hizmet veren Ketçi Restaurant, doğal ve farklı lezzet arayanların buluşma noktası oldu.

A+A-

Ketçi’deki bütün ürünler doğal ortamda, Ketçi’ye ait çiftlikte yetiştiriliyor. Restaurant içerisindeki şarküteride ise, çiftlikte doğal olarak üretilen yöresel lezzetler sunuluyor.

 

Ketçi Restaurant işletmecilerinden Mehmet Ali Özgenç, sağlık, doğallık ve lezzeti bir arada sunduklarını söyledi. Klasik restoranlardan farklı bir konsepte hizmet verdiklerini ifade eden Özgenç, “Ketçi olarak Gaziantep mutfağının gözdeleri arasında bulunan kuşbaşı, kıyma, patlıcan kebabı, lahmacun, beyran ve mevsim kebaplarının yanında spesiyallerimiz olan Madalyon Kebabı ve Yüzük Kebabını da damak tadına düşkün olanların beğenisine sunuyoruz. Madalyon kebabı kısa bel dediğimiz bölgeden alınan etin, hayvanın doğal yağı ile karışımından yapılıyor. Yüzük kebabı ise, küşneme etin kaşar peyniri ve hayvanın doğal yağıyla birleşmesiyle hazırlanarak, muhteşem bir lezzete dönüşüyor” dedi. BÜLTEN

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.