1. HABERLER

  2. ÖZEL HABER

  3. Karsambaç ne kadar sağlıklı?
Karsambaç ne kadar sağlıklı?

Karsambaç ne kadar sağlıklı?

Gaziantep’te birçok büfenin önüne kurulan karsambaç makinesinden elde edilen doğal olmayan karsambaç tatlısı ne kadar sağlıklı? sorusu dillendirilmeye başlandı.

A+A-

ÖZEL HABER – SALMAN ERDİNE
Özellikle çocuklar tarafından tüketilen karsambaç tatlısının organik olmayışı akıllardaki soru işaretlerini belirginleştirdi.

İDDİALAR YENİLİR YUTULUR DEĞİL

Gıda boyasının kullanıldığına yönelik iddialar ise tartışmanın fitilini iyiden iyiye ateşledi. Karsambaç tatlısının bu haliyle tehlike saçtığını savunan kamuoyu, doğal olmayan karsambaç tatlısına yönelik denetimin sıkılaştırılmasını istedi.

HANGİ MALZEMELER KULLANILDI?

Karsambaç, rendelenmiş buz veya temiz karın üzerine tatlı bir şurup ekilerek hazırlanan tatlı olarak sosyal hayatın vazgeçilmezi oldu. Yaz aylarının kavurucu sıcaklığından bunalan vatandaşlarınn serinlemek için tükettiği karsambaç tatlısında kullanılan malzemeler tartışma konusu oldu.  Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekiplerince denetlenen karsambaç makinelerinin tehlike saçtığı bildirildi.

karsambac1.jpg

1 LİRAYA SATILDI

Konuya duyarlı olan vatandaşlar, konuyla ilgili olarak şunları savundu: “Teknoloji karsambaç tatlısına da el attı, üretilen karşambaç makinesi, Türkiye'nin güney illerinde daha çok rastlanan bu tatlıyı özünden koparttı. Değişik meyve tozunun soğutularak 1 lira karşılığında satışa çıkartılıyor. Özellikle çocuklar bunu çok tüketiyor.

DENETİMLER ARTTIRILSIN

"Denetimlerin sıkılaştırılması gerekiyor. Aksi takdirde çocukların tükettiği karsambaç tatlısı zehir olur. Portakal, vişne gibi değişik meyve çeşidinin karsambaç olarak satışındaki patlama hayra alamet değil. Karsambaç makinesinin bir gün önceden temizlenmeden önceki günden kalan karsambaç tatlısı satılıyor. Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipleri, büfeleri denetlerken bunlara tutanak tutuyor, bırakıp gidiyor, takip yok. Anne ve babalar, doğal olmayan karsambaç tatlısını çocuklarınıza yedirmeyin, hastalık saçan bu tatlılar çocuklarınızı hasta eder.”

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.