Her ramazan simitçilerin vitrini süsleyen Halep kahkeleri vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor. Kilosu 5 YTL' den satılan Halep Kahkeleri, Ramazan ayı boyunca ekmek niyetine tüketilirken satıcılarında yüzü gülüyor.Akşam Simit Fırını işletmesi sahibi İbrahim Aksu, satışların her geçen yıl daha da iyiye gittiğini belirterek, "Ramazan ayı boyunca insanların iftar saatinde vazgeçilmez damak zevkinin en başında Halep kahkesi geliyor. Satışlarımız çok iyi. İftar saatine kadar ürettiğimiz tüm kahkeler bitiyor. Geçen yıllara oranla bu yıl satışlarımız daha da iyi. İnşallah tüm ramazan ayı boyunca satış rakamlarımız bu şekilde devam eder" diye konuştu. "İftar vakti Gaziantepli vatandaşlarımızın sofralarını Halep kahkesi ile renklendiriyoruz diyen" Aksu "Halkımız İftarda aldığı Halep kahkesini bayatlama özelliği olmadığı için fazladan alıp sahurda da yiyorlar".