1. HABERLER

  2. KÜLTÜR SANAT

  3. İstanbul'da büyük buluşma
İstanbul'da büyük buluşma

İstanbul'da büyük buluşma

İstanbul, gastronomi dalında Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dahil edilmeye hak kazanan Gaziantep’in dünyaca ünlü mutfağıyla buluşuyor.

A+A-

24 Eylül – 8 Ekim 2016 tarihleri arasında İstanbul’da gerçekleştirilecek etkinlikte, yaklaşık 500 farklı yemek türünü içinde barındıran eşsiz lezzetlerin sunulduğu Gaziantep mutfağı, Shangri-La Bosphorus (IST TOO), Istanbul’un ödüllü Executive Şefi Olivier Pistre’nin Fransız dokunuşları ve Gaziantep’in deneyimli şefleri Ragıp Güzelbey ve Doğa Çitçi’nin hazırladığı özel menü ile Gaziantep Yemek Festivali IST TOO’da buluşacak.

 

ÖZEL DAVETLE BAŞLAYACAK

 

Gaziantep Yemek Festivali, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in katılacağı özel bir davetle başlayacak. Festivalde iki hafta boyunca, katmerden kebap çeşitlerine, baklavadan çorbalara ve daha pek çok yöresel lezzet sunulurken, Antep usulü şerbet ve menengiç kahvesi menünün vazgeçilmezleri arasında yer alacak.

 

ANTEP YEMEKLERİNİ ÜÇ LEZZET USTASI HAZIRLAYACAK

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi adına UNESCO yaratıcı kentler ağı kapsamında Gaziantep'in gastronomi kültürü ile ilgili girişimlerde önemli görevler almış olan, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Mutfak Sanatları Egitim Merkezi' nin kurucusu ve belediyenin danışman koodinatörlüğünü yapmakta olan Ragıp Güzelbey, 53 yılı aşkın süredir Gaziantep, Türk ve dünya mutfakları üzerinde araştırmalar yapıyor ve “Antep mutfağı çeşitliliği, farklı aromaların birbirleri ile buluşmasıdır” şeklinde yorumluyor.   BÜLTEN

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.