Prof. Canan Karatay, zeytinin faydalarını öve öve bitiremedi. Karatay, Şimdi de yağının güzellik iksiri olduğunu söyledi. Karatay, "Zeytinyağı içerseniz bağışıklık sisteminiz güçlenir, beyniniz çalışır. Bağırsaklarınız çalışır. Kabızlıktan kurtulursunuz. Zeytinyağını elinize, yüzünüze sürerseniz, Venüs kadar güzel olursunuz" dedi.