Türkiye’nin önde gelen gıda şirketlerinden Şölen, Kalite Ar-Ge Direktörü görevine Arzu Kanal’ı getirdi. Kanal, Şölen’in yenilikçi ürünlerinin geliştirilmesi konusunda tüm süreçten sorumlu olacak.
Cesur, kaliteli ve yenilikçi ürünleriyle dikkat çeken Şölen, deneyimli isimlerle kadrosunu genişletmeye devam ediyor. Sektörde 27 senelik deneyime sahip Arzu Kanal, Şölen’de Kalite Ar-Ge Direktörü olarak göreve başladı.
Orta Doğu Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden mezun olan Arzu Kanal, 1986-2013 yılları arasında ETİ’de Ar-Ge Direktörü, Ür-Ge Direktörü ve danışman olarak görev yaptı. Bisküvi, kraker, kek, çikolata, gofret, ekmek gibi kategorilerde ürün araştırma ve geliştirme süreçlerinin yönetilmesi konusunda çalışmalar yaptı. Bülten
