1. HABERLER

  2. KÜLTÜR SANAT

  3. Gaziantep mutfağı mercek altında
Gaziantep mutfağı mercek altında

Gaziantep mutfağı mercek altında

Kısa adı TUTAP olan Türkiye Turizm ve Tanıtım Platformu tarafından çekimleri süren Dünya Mirası Listesinde Türkiye’nin Gururu Gaziantep’in yapılan...

A+A-

Kısa adı TUTAP olan Türkiye Turizm ve Tanıtım Platformu tarafından çekimleri süren Dünya Mirası Listesinde Türkiye’nin Gururu Gaziantep’in yapılan çekimlerine katılan Anadolu Mutfağını Araştırma Geliştirme ve Koruma Derneği Başkanı Şef Tahir Tekin Öztan Gaziantep Yemekleri ve Gaziantep’in sosyal yaşantısıyla ilgili bilgiler verdi.

Gaziantep Mutfak kültürünün birçok yemeğini kendi elleriyle hazırlayan Tahir Tekin Öztan Gaziantep’in bir gastronomi merkezi olabilmesi yolunda dernek olarak yurt içi ve yurt dışı tanıtım faaliyetlerini sürdürdüklerini ifade etti. Çekimleri Gaziantep’te devam eden Dünya Mirası Listesinde Türkiye’nin Gururu Gaziantep belgeseli için kolları sıvayarak Gaziantep yemeklerini büyük bir ustalıkla yapan Anadolu Mutfağını Araştırma Geliştirme ve Koruma Derneği Başkanı Şef Tahir Tekin Öztan yemeklerin insan sağlığı için önemini de anlatmayı ihmal etmedi. 2015 yılı içerisinde TRT’ye ait birçok kanalda gösterime girecek olan Dünya Mirası Listesinde Türkiye’nin Gururu Gaziantep belgeseli için büyük özen gösteren proje yönetmeni Fikret Yıldız TUTAP tarafından yürütülmekte olan, birçok kurum ve kuruluşun desteklediği Dünya Mirası Türkiye Projesinin büyük önem taşıdığını belirterek bu çalışmada Gaziantep’in yeni ve öneminin de büyük olduğunu belirtti. 

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.