Yeni yılın ilk fuar organizasyonuna ev sahipliği yapan Gaziantep’te, ‘’7. Tarım, Tarım Teknolojileri ve Hayvancılık Fuarı (GAPTARIM)’’ ile ‘’12. Gıda, Gıda Teknolojileri ve Ambalaj Fuarı (GAPFOOD)’’, 4 Şubat Perşembe günü açılacak.Gaziantep Sanayi Odası (GSO) ve İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünün de destekleriyle, Akort Fuarcılık tarafından düzenlenen GAPTARIM ve GAPFOOD fuarlarının açılış töreni, Ortadoğu Fuar Merkezi’nde Perşembe günü saat 14.00’de gerçekleştirilecek. Gaziantep’in yanı sıra Adana, Adıyaman, Ankara, Aydın, Burdur, Bursa, Hatay, İstanbul, İzmir, Kahramanmaraş, Kırklareli, Konya, Kocaeli, Mardin, Mersin, Sakarya, Siirt, Şanlıurfa ve Trabzon’dan 150 firmanın stant açacağı fuarlarda tarım makineleri, traktör ve ekipmanları, hayvansal üretim makineleri, yem katkı maddeleri ve gıda ürünleri sergilenecek. 7 Şubat’a kadar ziyaretçilerini ağırlayacak fuar sırasında, Akort Fuarcılık, İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Gaziantep Ticaret Borsası, Türk Veteriner Hekimler Birliği, Veteriner Hekimler Dayanışma Derneği ve Gaziantep İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği tarafından 'Gaziantep 2. Geleneksel Buzağı Güzellik Yarışması da yapılacak.GELECEĞİN SEKTÖRLER GSOYönetim Kurulu Başkanı Adil Konukoğlu, yaptığı açıklamada, tarım ve hayvancılık sektörünün öneminin son yıllarda daha iyi anlaşılmaya başlandığını, Türkiye’de pek çok grubun bu alanda önemli yatırımları bulunduğunu belirtti. Dünya nüfusunun hızla artmasına, küresel ısınmaya dikkati çeken Konukoğlu, "İster bitkisel, ister hayvansal üretim, isterse tarımsal ürünlerin işlenmiş hali olan gıda üretimi olsun bu sektörlerin önemi giderek daha fazla artıyor’’ sözlerine yer verdi. Tarım, hayvancılık ve gıda sektörünün, ülke kalkınmasına yüksek düzeyde katkı sağlayacak potansiyele sahip olduğuna vurgu yapan Konukoğlu, eş zamanlı düzenledikleri GAPTARIM ile GAPFOOD fuarlarının yeni ticari bağlantılar kurmak için büyük fırsatlar sunduğunu bildirdi. Konukoğlu, bu sektörlerin potansiyelini iyi değerlendirmek gerektiğini ifade ederek, "Modern teknikler kullanarak verimliliği maksimuma çıkarmak ve tarımsal milli gelirimizi artırmak, katma değeri yüksek işlenmiş gıda ürünleriyle ihracatta daha yüksek rakamlara ulaşmak sektörün öncelikleri arasında olmalıdır. Bu doğrultuda en etkin organizasyonlardan olan GAPTARIM ve GAPFOOD fuarlarının, 2023 yılında ülkemizin 40 milyar dolarlık tarımsal ihracat hedefini yakalayabilmesinde önemli bir zemin oluşturduğuna inanıyoruz. Fuarlarımızın, başarılı ve verimli geçmesini temennisiyle, düzenlenmesinde emeği geçen herkese teşekkür ederim’’ şeklinde konuştu.