Antepfıstığının ana vatanı Gaziantep’te geçen yıl yaşanan olumsuz hava şartları bu üründe yıllık üretimin 80 bin ton seviyelerine kadar inmesine neden olmuş, bu durum gıda sektöründe birçok imalatçı ve ihracatçı firmayı olumsuz etkilemişti. Yaşanan bu olumsuz tablo özellikle baklava sektöründe işletmecileri zor durumda bırakmıştı. Bu sezon antepfıstığında tüm zamanların en iyi rekoltesini beklediklerini müjdeleyen GTB Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, tüketicilerin ve gıda sanayicilerinin yüreğine su serpecek açıklamalarda bulundu.

EN YÜKSEK REKOLTE

Ticaret Borsası Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, Gaziantep'te bu sezon antepfıstığı üretiminde, geçen yıla oranla yüzde yüz artışla, yaklaşık 160 bin ton rekolte beklediklerini açıkladı. Tiryakioğlu,” Tüm zamanların en yüksek ürün rekoltesini bekliyoruz. Baklavacılar ürün azlığı nedeniyle yaşanan fiyat artışlarından etkilenmeyecek. Türkiye bu sene antepfıstığını ve mamullerini doya doya tüketecek ”dedi.. LEYLA ÖZEKŞİ POLAT