Turizmci Hasibe Sözmen “Festivaller kentlerin renkliliğini gösteren ve ekonomiye dinamizm kazandıran büyük organizasyonlardır. Gaziantep bu anlamda farklı festivalleriyle dünya gündeminde olmalıdır ”dedi.
Sözmen yaptığı değerlendirmede “Dört gün boyunca yerel, ulusal ve yabancı basın kuruluşları tarafından sürekli Gaziantep gündeme getirilerek birçok yönüyle tanıtıldı. Şire geleneğine bağlı olarak kültürel anlamda birçok unsurun ön plana çıkarıldığı bu festival Gaziantep kültürünün tanıtımı için büyük bir önem kazanmıştır. Kent ekonomilerinin dinamik yapısına katkı sağlayan ve kente sıcak para girişinde etken olan böyle büyük organizasyonların Gaziantep’te yılın değişik zamanlarda farklı versiyonlarda gerçekleştirilmesi gerek iç turizm gerekse dış turizmin bölgeye yönelmesinde etkendir. Şirehan Festivalinin temelinde Gaziantep’in gastronomi yapısını ön plana çıkarmak ve dünya gastronomi turizminden pay alma yolunda önemli bir adımdı” dedi. BÜLTEN
