Çevre ve Tüketici Haklarını Koruma Derneği Genel Başkanı Mustafa Göktaş, ekmekte haksız rekabet yapan ve hijyen kurallarına uymayanlara karşı halkı bilinçlendirmek için 48 ilde afişli bir çalışma başlattıklarını bildirdi.Göktaş, yaptığı açıklamada, bugün itibarıyla 48 ilde uygulamaya koydukları bu çalışmayla toplumsal duyarlılığı artırmayı amaçladıklarını belirtti. Tarım ve Köyişleri Bakanlığının, Ekmek Tebliğinde yapmayı planladığı değişiklik gerçekleştirilirse ekmek gramajı ve fiyatının serbest kalacağını hatırlatan Mustafa Göktaş, "'Tarım Bakanlığı bu değişiklik ile ekmekteki gramaj sınırlandırmasını kaldırmayı öngörüyor. Böylece fırınlar istediği gramajda ekmek çıkartabilecek ve satabilecek. Bilinmeli ki, bu serbestlik fiyat denetimini zorlaştıracaktır. Tebliğe göre 200 gramdan başlamak üzere uygulanan gramaj sınırlaması kaldırılıyor. Ayrıca, ekmek çeşitlerine katılacak diğer tahıllara ilişkin alt ve üst limitler getiriliyor. Kepek, yulaf ekmeklerinde katılabilecek tahıllara üst sınırın getirilmesi, vatandaşımızın korunması açısından önem taşıyor" dedi.