Burrell, insanların uykusunu engelleyen bazı yiyecekler olduğunu söyledi. Buna göre; kaçınılması gereken gıdalardan bazıları, bitter çikolata ve köri içeren yiyecekler...İngiliz gazete Daily Mail'de yer alan habere göre; Avustralyalı Diyetisyen Susie Burrell, insanların geceleri uyumalarına yardımcı olmak için ne yemesi gerektiğini açıkladı.UYKUYA YARDIMCI YİYECEKLER MUZMuz, zengin besin kaynağına sahiptir. Muzda kas gevşemesine yardımcı olan potasyum ve magnezyum bulunur. Buna ek olarak, muzda bulunan doğal karbonhidratlar da uyumayı kolaylaştırır. SütDiyetisyen Susie, sütün vücutta serotonin üretilmesine yardımcı olan amino asit triptofanın kaynağı olduğunu açıkladı. Serotonin, vücudu doğal olarak sakinleştiren ve uykuya dalmaya yardımcı olan bir 'nörotransmiter'dır. FındıkFındığın insan vücudu için farklı yararları vardır ama Diyetisyen Susie, fındığın zengin besin kaynağı içeriğiyle uykuya teşvik etmede yardımcı olduklarını söyledi. Kalsiyum varlığı, beyninizin uykuyu destekleyici hormonu olan melatonin üretmek için triptofan kullanmasına yardımcı olur.KAÇINILMASI GEREKEN YİYECEKLERBitter çikolataHer ne kadar sağlıklı yiyiciler, tatlı bir şeyler yemek istediğinde bitter çikolataya sarılsa da bu besini, yatma zamanına çok yakın tüketmemelidir. Bunun nedeni bitter çikolatanın normal çikolataya göre daha fazla kafein içeriyor olması... Diyetisyen Susie Burrell, “Akşam yemeğinden sonra bitter çikolata yiyor ve uykuya dalmakta zorlanıyorsanız, bu iyi bir fikir değildir" dedi.DondurmaDondurmadaki şeker ve yağ karışımı, bir gevşetici olmaktan ziyade beyni harekete geçiriyor. Bu yüzden yatmaya yakın bir saatte dondurma tüketmek doğru değil.Tuzlu yiyeceklerYüksek miktarda tuz insanların uykusunu olumsuz etkiler. Tuz fazla tüketildiğinde insan vücudunu olumsuz etkiliyor. Örneğin körili bir yiyecek yediniz... Su içmek için gece boyu uyanmanız gerekiyor. Bu da uyku kalitesini bozuyor. Bir diğer konu ise, bu tür yiyeceklerin MSG içeriyor olması...