Aroması ve kendine has tadı ile Türkiye'de kabul gören tescilli "Maraş biberi"nin hasadı yapıldı.

Kahramanmaraş'ta uzun yıllardır ekimi yapıldığı için kentin adıyla anılan "Maraş biberi", mutfakların vazgeçilmezleri arasında bulunuyor. Türk yemek kültürünün önemli ürünlerinden acı biber, yaklaşık 6 aylık zorlu sürecin ardından sofralardaki yerini alıyor. Tadı, acılık kadar dayanıklı olmadığı için bakımı özen isteyen Maraş biberinin hasadı tamamlandı. AA