1. YAZARLAR

  2. Kaya Öztaş

  3. ARI SİLİ MİS KİMİ
Kaya Öztaş

Kaya Öztaş

Yazarın Tüm Yazıları >

ARI SİLİ MİS KİMİ

A+A-

Arı sili mis kimi bi Antep  sonbaharının yên mi yên dadlı bi  âşam üsdüydü. Günlerden, ohumamış  birez yaşlıların ‘ahed dedê,  yeni yedmelerinse   ‘bazar dedê  tatil günüydü. Sahre günü de denebilir.  Denebilir amma sahre günü gavramının içine sept yanı cumartesi gününü de gadmag gerekir. Neyse şindi şu kültür  göstermecilênden vazgeçeg, bu hanêng ulô şeyleri bi yana bırahag da asıl sôlüyecêmizi sôlüyeg…

De yeri sôle bâlım…

 Antepli uçun sahre demeg küfde lênçesini goltônun altına gapdê kimi bi çayıra, çimene goşmag , orada allambaşey yahıp kâbını bişirmeg, küfdesini yôrmag, cardlânı   sapleyp çözüynen bişirmeg, açma egmên içine sovanı, samsa,  bahtenizi, gırmızı acı biberi, sumag eşgisini bolca goyup üstüne  iki şiş kâbı çegmeg…Senin elini, benim ayâmı bâlasınlar  dey yimeg demeg…  Ey! Bunların arasında, yanı, sahriye geden Anteplilerin arasında, dümbelê goltônun altına çalıp sôleyp oynulayanları, dümbelê yogsa,   bi güccüg gazanın götüne vurarag türkü, şarhı sôlüyenleri da eglemeg yangış olmaz.  Hele hele yeni gelinlerin oldô gadar, gartalmış gaynanaların bile bilezig dolu gollarını şangırdatarag, sırf onları göstermeg uçun, gollarını geregli geregsiz salleyp “ Aha taman şôrda gızım…” “ Kele şôrda lengerinin içinde..”filan demeleri, sadece Antebe mahsus bişey de  dêldir ha, bunu altınlarını gösdermeg isdiyen sônadan görmelerin hepicê yapar! - Bunu hamamda da yapallar ha! -

 Da gannelerini gapıp kilimlerin, minderlerin üzerine ayaglarını uzadarag yan yatık herifleri, keyif buzluglarının içine fiyaheynan yerleşdirdigleri arahı bardaglarını goyanları  filan sôlemeyg…

Amma şindi, yanı bu bazar günü, ne yazıg ki, sahre zamanı hemen hemen bitmiş, sonbaharın  sôgu,  sahrenin, sahrecinin dadını gaçırmış faat, Antebimizi de yên bi manzara gôzellênin içine admış bulunuy.. . Allı, yeşilli, sarılı, morlu yapraglar dallarında sallanıy, serin bi âşam yeli püfür püfür esiy… Sonbahar baharın sonunu gözel getirmiş…Bizim sahrecilerin heriflerinin gafaları dutug…

Antepli, isneyn, yanı bazartesi günü sabahın ilk ışıglarıynan kahar, elini, yüzünü yur, tabahanadahı tabaglar peştamallarını geyinir, üsdü zıldır zıldır gırmızı biberli, yâlı simidaşını yir, düşer yola…Başga meslegden olanlar da gendi meslêne göre birez dâ erken ya da birez dâ geç geder darabasını galdırır, düvenini açar, sifdahını begler. Bi çoğu yolda ya  bi dınnaglı egmegnen bi bardag  sıcag südünü içmiş, ya kelleciye urgamış kellepaçasının içine dınnaglıy dorguyarag  kellepaçasını yimiş, mismillah deyp işinin başına geçip çolug çocôn ırızgını gazanmıya bagmagdadır…

 Belki de, Antepli demeg, hafda sonuna gadar aslanlar kimi çalışıp hafda sonu gazandênı bi gözel yiyen demegdir…İsdisnalar gaydey bozmaz !

  Bônkü sahreciler de  artıg Allah ne verdiyse; balcan kâblarını, lahmacınlarını, çiy küfdelerini, cârdlaglarını, dolmalarını, simidaşlarını filan yimiş, dası darâ toplamış, avradlar küfde lençelerini  aharın suyunda,  - âşam evde  arı sılı mis kimi eyice yumag üzere -  çalhalamış, atlı arabasıynan gelen arabasına, gamyonnan gelen gamyonuna, tragdörnen gelenler tragdörlerine  kilimlerini serip çolug çocug minderlerinin üsdüne gurulmuş, artıg evlerine dönmey begleyler...

 Yoharda  sôlemedig amma,  sahreci herifler, arahılarındahı son yudumları, gafaları hoş, yudumleylar… Avradlarının: “Kele  herif, yeter artıg, yeter içdêz… uşaglar sizi begley taman…Hemin serinlig de çögdü…” filan demelerine heç aldırış edmeden onlar galdıgları yerden haneglerine devam ediyler…Neden dersêz, Antep erkêglerinde avrad sözü dinniyene az raslanır,  bu az raslananlara da ‘avrad âzlı denir.  Avrad âzlı olan erkê,  anası  bênmez…Amma gız anası gaynanalar da beylesi avrad âzlı damadları yere göve sığdırmaz…Annadêz mı? Evli olmuyanlar bunu  birez zor annnar…

Haggeten de serin bi yel esiy. Es de goç yiğidin bargına es! dey,  uzaglarda gafey eyice bulmuş bi başga arahıcı … Avrad gısmı bundan ne anneyçı? Onlar  lênçey mençey,  topleyg heriflerini begleyler  naylon arabalarında  beygirin osurônu gohuley gohuley…

Beygir de guyrônu salley  saley at sineglerini govuy…

 

 

Önceki ve Sonraki Yazılar

YAZIYA YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.