Ticaret Odası Meclis Başkanı ve Antepfıstığı Tanıtım Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Zeki Yağcı, Antep fıstığının dış piyasada daha iyi tanıtılması gerektiğini söyledi.Yağcı,Antep fıstığı üretiminin çok eskilere dayandığını, üretiminin her geçen gün giderek arttığını ve ihracatın önemli kalemlerinden birisi haline geldiğini belirtti. Antep fıstığının uluslararası piyasalarda hak ettiği değeri alması, katma değerinin artırılması, tanıtımının yapılarak daha iyi pazarlanabilmesi amacıyla Antepfıstığı Tanıtım Derneği'ni kurduklarını kaydeden Yağcı,"Derneğimizin amacı, Avrupa'nın lezzet gözdesi Antep fıstığına gereken değeri vermesini sağlamaktır" dedi.BİLİMSEL ÇALIŞMA YAPILMAMIŞAntep fıstığına yönelik birçok çalışmada bulunduklarına dikkati çeken Yağcı, şunları söyledi: "Sağlık açısından bir vitamin deposu olan ve hatta enerji hapı olarak nitelendirilen bu kadar önemli bir ürün hususunda yıllarca herhangi bir bilimsel çalışma yapılmamış. Bu çalışmaların son yıllarda yaygınlaşmaya başlaması sevindiricidir. Ülkemizin önemli bir gıda ürünü olan Antep fıstığına yönelik olarak önümüzdeki yıllarda önemli çalışmalar gerçekleştirmeyi hedefliyoruz. Güç birliği ile Antep fıstığı ulusal ve uluslararası arenada hakettiği değeri kazanacaktır."120 BİN REKOLTE BEKLENİYORAntep fıstığında bu yıl 120 bin ton rekolte beklendiğini ifade eden ve dış piyasada Antep fıstığında beklenen fiyatın oluşmadığını dile getiren Yağcı, "Bu sebeple Antep fıstığına göre çok ucuz olan İran fıstığı ile dünya piyasalarında rekabet edemiyoruz. Antepf ıstığının dış piyasada tanıtıma ihtiyacı var. Antepf ıstığı, işsizliğin giderilmesinde ve gelir-gider dağılımındaki adaletsizliğin önüne geçilmesinde önemli katkı sağlıyor" diye konuştu.