1. HABERLER

  2. ÖZEL HABER

  3. Antep fıstığı çekirdekten ucuz
Antep fıstığı çekirdekten ucuz

Antep fıstığı çekirdekten ucuz

Gaziantep'te yeni yetişen kırmızı ben olarak bilinen Antep fıstığı tezgâhlardaki yerini aldı.

A+A-

ÖZEL HABER - SALMAN ERDİNE
Geçen yıl kilosu 17 liradan satılan fıstık, bu yıl 12 liradan başlayan fiyatlarla piyasaya sürüldü. Antep fıstığı'nın kuruyemişten ucuz olması da dikkat çekti. 

PİYASAYA İNDİ

Taze Antep Fıstığı 12 liradan tezgaha indi. Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde “ben fıstığı” olarak bilinen taze Antep Fıstığı, market rafları ve seyyar tezgahlarda satılmaya başlandı. Vatandaşların eskiden kilolarca aldığı fıstığı, şimdi sadece tadımlık olarak satın alabildiğini vurgulayan fıstık satıcıları, vatandaşların kırmızı ben fıstığına ilgi gösterdiğini ancak 15 Temmuz Darbe girişiminin insanları eğlence kültüründen uzaklaştırdığını bildirdi.

FİYATLAR GAYET NORMAL

Geçen yıl 17 liradan satılan taze ben fıstığın bu yıl 12 liradan satılmaya başlandığını belirten Aziz Deniz, “Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde ‘ben fıstığı’ olarak bilinen taze Antep Fıstığı piyasaya çıktı, tezgahlardaki yerini aldı. Bu yıl fiyatlar normal hatta geçen yıla göre fıstık fiyatı çok iyi. Çevre illere hediyelik fıstık gönderenler için fiyatlarımız uygun. Düşünün nohuttan yapılan leblebinin kilosu 14 lira, kabak çekirdeğinin kilo fiyatı 18 lira iken fıstığın fiyatının 12 lira olması olağanüstü değil mi? Tarımla uğraşan insanların geçim kaynağından birisi olan fıstık, hem üreticinin hem de tüketicinin yüzünü güldürecek gibi” dedi. 

NİZİP İLÇESİ ÇOK SEVER

Antep Fıstığının anavatanın Türkiye, İran ve Türkmenistan olduğunu kaydeden Deniz, “Dünya'da Antep fıstığının en çok yetiştiği ülkeler, sırasıyla İran, ABD ve Türkiye'dir. Türkiye'de ise en çok Şanlıurfa, Gaziantep Nizip İlçesi, Siirt, Kahramanmaraş, Adıyaman, Diyarbakır illerinde yetişir. Fıstık ağacı sıcak havayı çok sever” diye konuştu. 

FAYDALARI SAY SAY BİTMEZ

Deniz, Antep fıstığı adını ilk fıstık işletmelerinin Gaziantep’de kurulduğundan dolayı bu ilden aldığını sözlerine ekleyerek, şunları aktardı: “Kansızlıktan, diyabete kadar bir çok problemi önleyen Antep fıstığı aynı zamanda kilo aldırmayan kabuklu bir meyvedir. Kan şekerinin düşmesinde etkili olan antep fıstığı diyabet rahatsızlığında etkili bir kuruyemiştir. Demir içeriği yüksek olan antep fıstığını çocuk ve kadınlar tükettiğinde anemi gibi kansızlık hastalığını hafifletir. Kalori oranı yüksek olmasından dolayı çoğu bireyin yemeyi tercih etmediği antep fıstığı bilinenin aksine kilo aldırmıyor. İçeriğinde bol yağ bulunması kiloya değil enerjiye dönüşüyor. İyi huylu kolesterolü yükselterek kötü huylu olan kolesterolü düşürüyor. Yüksek oranda antioksidan içermesi ve resveratrol sayesinde bazı kanser türevlerini vücuttan uzaklaştırıyor. Yorgunluğun azalmasında etkilidir. Zihnin ve bedenin güçlenmesini sağlar. 100 gram yendiğinde enerji vererek canlandırır. Böbreklerde oluşan ağrıların hafiflemesini sağlar. Kalp hastalıklarına iyi gelir. Bağırsakların düzenli çalışmasında etkilidir. Öksürüğü hafifleterek göğüsü yumuşatır. Safra kesesinde oluşan ağrıları dindirir. Meshane bölgesinde ve böbreklerde oluşan kumların dökülmesini sağlar. Akciğerde oluşan iltihaplanmayı hafifletir. Kandaki kolesterolün düşmesinde etkilidir. İçeriğinde E, C ve B vitamini açısından zengindir. Posa açısından patates, buğday ve pirinçten fazladır.”

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.