Ziraat Mühendisleri Odası Şube Başkanı Ahmet Faruk Demir, dünyadaki açlık sorununun asıl nedeninin nüfus artışı değil kaynakların haksız paylaşımı olduğunu bildirdi. Demir, yaptığı yazılı açıklamada, cinsiyeti ve yaşı ne olursa olsun, her insanın her zaman sürekli, yeterli, güvenli ve kültürel tercihine uygun gıdaya ya da gıda üretmek için gerekli araçlara ulaşma hakkı olduğunu belirtti.TEK BAŞINA ÇÖZÜM DEĞİLİnsanların gıda ihtiyaçlarını kendi kontrollerinin dışında, engelli, yaşlılık, ekonomik yetersizlikler, hastalık, felaket ya da ayrımcılık gibi durumlarda karşılayamadıkları zaman gıda ihtiyaçlarının devlet tarafından karşılanması gerektiğini anlatan Demir, "Dünyada açlık sorununun asıl nedeni nüfus artışı değil, kaynakların haksız paylaşımıdır. Ülkemiz de dahil birçok ülkede bir tarafta gıda fazlası varken ve depolardaki stoklar çeşitli kampanya ve reklamlarla eritilmeye çalışılırken, diğer yandan gıda satın alacak parası olmayan insanlar bu gıdalara ulaşamıyor. Gıdaya yeterli ve dengeli bir biçimde ulaşmak da tek başına çözüm değildir" dedi.GARANTİ ALTINDA OLMALIDIRDemir, "Bu kavramların tam anlamıyla yerine oturması için, tüketilecek olan gıdanın her türlü zararlı etmenden arındırılmış olması ve bir yandan beslerken diğer yandan insan sağlığını olumsuz etkilememesi gerekir. En doğal haklarımızdan biri olan gıda hakkımızı kullanırken, gıdalarımız toksin, deterjan kalıntıları, ağır metaller gibi zararlı maddeleri içermeme konusunda garanti altında olmalıdır" diye konuştu.