Gaziantep'te, Avrupa Birliği'nden sağlanan 240 bin avro destekle süt sığırcılığı işletmelerinin geliştirilmesine, ürün kalitesi ve verimliliğin artırılmasına çalışılıyor.Gaziantep İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Hilmi Yavuz, Türkiye'de günde 10-15 kilo süt veren ineklerle süt sığırcılığı yapmanın olanaksız hale geldiğini, bu gerçeğin herkes tarafından bilinmesi ve kabul edilmesi gerektiğini söyledi. Özellikle yem ve diğer girdilerin fiyatlarındaki artışlar karşısında süt verimi düşük ineklerle süt sığırcılığı yapan işletmeleri zora soktuğunu vurgulayan Yavuz, süt sığırcılığı yapan işletmeler için ırk ıslahı ve verimliliğin artırılmasının yaşamsal önem kazandığını ifade etti.PROJE HAZIRLANDIBirlik olarak bu düşünceden hareketle Gaziantep'te çeşitli çalışmalar yürüttüklerini vurgulayan Yavuz, "Finansmanına AB'nin de katkıda bulunduğu GAP Bölgesel Kalkınma Programından yararlanmak için 'Gaziantep İli Oğuzeli İlçesinin Köylerinde Damızlık Süt Sığırcılığı İşletmelerinin Geliştirilmesi, Veriminin ve Kalitesinin İyileştirilmesi' projesi hazırladık. Projemiz kabul edildi ve 240 bin avro destek aldık. Geçen yıl uygulamaya başladığımız projeyi bu yıl tamamlayacağız. Projemizin Gaziantep'te süt sığırcılığının gelişmesini sağlayacak süreci başlatacağına inanıyoruz" dedi.